הגיל השלישי
  הדור השלישי >> פשטידת ברוקולי וכרובית

הגעת לגיל שמותר ...להנות מהחיים! הצטרף אלינו

 

פשטידת ברוקולי וכרובית של נחמה

אני מצאתי שהדרך הטובה שהנכדים יוכלו ירקות זה דרך הפשטידות. משהו במאפה והניחוח מטשטש את סלידת הילדים מהירקות. הנה הפשטידת ברוקולי וכרובית שהיא קלה להכנה ומאוד מזינה.

המרכיבים: אחד בצל גדול, 200 גר' ברוקולי, 200 גר כרובית, חבילת קוטג', חבית שמנת מתוקה, 3 ביצים, פלפל, מחל ואגוז מוסקט.

אופן ההכנה: מטגנים את הבצל בשמן עד שיתרכך. מבשלים את הברוקולי והכרובית במי מלח כעשר דקות. חותכים את הברוקולי והכרובית ומוסיפים את הביצים, המלח, פלפל ואגוז המוסקט מערבבים ויוצקים לבנית משומנת. אופים בתנור שחומם מראש ל - 180 מעלות למשך 35 דקות.

 

 


 


הוסף תגובה





כל הזכויות שמורות לאתר הדור השלישי