הגיל השלישי
  הדור השלישי >> סלט סלק וגבינת פטה

הגעת לגיל שמותר ...להנות מהחיים! הצטרף אלינו

 

סלט סלק וגבינת פטה

 

החומרים:

1 חבילת עלי בייבי
1 סלק גדול
1/2 בצל סגול
100 גר גבינת פטה מפוררת

לרוטב:

1/2 כוס מיץ לימון
1 כפית חרדל דיז'ון
2 כפות דבש
1 כוס שמן
1 שן שום

אופן ההכנה

את הסלק עוטפים בניר כסף ואופים בתנור שעה בחום של 250 מעלות.
לאחר האפיה חותכים את הסלק לקוביות ומקררים. לאחר שהסלק התקרר מוסיפים את עלי הבייבי, הבצל והרוטב ומערבבים. לפני ההגשה מפזרים מעל את גבינת הפטה.


הוסף תגובה





כל הזכויות שמורות לאתר הדור השלישי